Hallumi
LβHalloumi Γ¨ un formaggio di capra e pecora dalla consistenza compatta e dal gusto leggermente sapido, perfetto per essere grigliato. La cottura ne esalta il sapore, creando una crosticina dorata e croccante fuori, mentre lβinterno resta morbido e succulento. Ideale da gustare con pita e verdure fresche. π¬π§ π»πππππ’ππ ππ π ππππ‘ πππ π βπππ πβπππ π π€ππ‘β π ππππ π‘ππ₯π‘π’ππ πππ π π πππβπ‘ππ¦ π πππ‘π¦ π‘ππ π‘π, πππππππ‘ πππ ππππππππ. πΆππππππ ππβπππππ ππ‘π ππππ£ππ, πππππ‘πππ π ππππππ, ππππ ππ¦ πππ’π π‘ ππ π‘βπ ππ’π‘π πππ π€βπππ πππππππ π‘βπ πππ πππ π πππ‘ πππ ππ’πππ¦. π΅ππ π‘ πππππ¦ππ π€ππ‘β πππ‘π πππ ππππ β π£ππππ‘πππππ .