Gemista

Un classico della cucina greca: pomodori, peperoni o melanzane, farciti con un gustoso ripieno di riso, feta e verdure, poi cotti al forno fino a diventare morbidi e saporiti. Un piatto equilibrato e profumato, perfetto per chi ama i sapori mediterranei. 🇬🇧 𝐴 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑘 𝑐𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐: 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜𝑒𝑠, 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟𝑠, 𝑜𝑟 𝑒𝑔𝑔𝑝𝑙𝑎𝑛𝑡𝑠, 𝑠𝑡𝑢𝑓𝑓𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑚𝑖𝑥 𝑜𝑓 𝑟𝑖𝑐𝑒, 𝑓𝑒𝑡𝑎, 𝑎𝑛𝑑 𝑣𝑒𝑔𝑒𝑡𝑎𝑏𝑙𝑒𝑠, 𝑡ℎ𝑒𝑛 𝑏𝑎𝑘𝑒𝑑 𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑢𝑛𝑡𝑖𝑙 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑡𝑖𝑐. 𝐴 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑎𝑔𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑑𝑖𝑠ℎ, 𝑝𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑒𝑎𝑛 𝑓𝑜𝑜𝑑 𝑙𝑜𝑣𝑒𝑟𝑠.