Catò Marche Rosso IGT - Cantina Fontezoppa
Ottenuto da uve 100% Sangiovese raccolte a mano, questo vino esprime tutta l’eleganza del vitigno. Affinato per 12 mesi in barrique, si presenta con un intenso colore rubino con riflessi violacei. Al naso sprigiona sentori di ciliegia e piccoli frutti rossi, mentre al palato è armonico e pieno, con un finale lungo e piacevolmente persistente. Ideale in abbinamento con carni rosse, primi piatti saporiti e formaggi stagionati. 🇬🇧 𝑀𝑎𝑑𝑒 𝑓𝑟𝑜𝑚 100% ℎ𝑎𝑛𝑑-ℎ𝑎𝑟𝑣𝑒𝑠𝑡𝑒𝑑 𝑆𝑎𝑛𝑔𝑖𝑜𝑣𝑒𝑠𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑝𝑒𝑠, 𝑡ℎ𝑖𝑠 𝑤𝑖𝑛𝑒 𝑠ℎ𝑜𝑤𝑐𝑎𝑠𝑒𝑠 𝑡ℎ𝑒 𝑒𝑙𝑒𝑔𝑎𝑛𝑐𝑒 𝑜𝑓 𝑡ℎ𝑒 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑒𝑡𝑦. 𝐴𝑔𝑒𝑑 𝑓𝑜𝑟 12 𝑚𝑜𝑛𝑡ℎ𝑠 𝑖𝑛 𝑏𝑎𝑟𝑟𝑖𝑞𝑢𝑒, 𝑖𝑡 𝑑𝑖𝑠𝑝𝑙𝑎𝑦𝑠 𝑎 𝑑𝑒𝑒𝑝 𝑟𝑢𝑏𝑦 𝑐𝑜𝑙𝑜𝑟 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑣𝑖𝑜𝑙𝑒𝑡 ℎ𝑢𝑒𝑠. 𝑇ℎ𝑒 𝑛𝑜𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑣𝑒𝑎𝑙𝑠 𝑎𝑟𝑜𝑚𝑎𝑠 𝑜𝑓 𝑐ℎ𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑎𝑛𝑑 𝑠𝑚𝑎𝑙𝑙 𝑟𝑒𝑑 𝑏𝑒𝑟𝑟𝑖𝑒𝑠, 𝑤ℎ𝑖𝑙𝑒 𝑡ℎ𝑒 𝑝𝑎𝑙𝑎𝑡𝑒 𝑖𝑠 ℎ𝑎𝑟𝑚𝑜𝑛𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑢𝑙𝑙-𝑏𝑜𝑑𝑖𝑒𝑑, 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑙𝑜𝑛𝑔 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑙𝑒𝑎𝑠𝑎𝑛𝑡𝑙𝑦 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑖𝑠𝑡𝑒𝑛𝑡 𝑓𝑖𝑛𝑖𝑠ℎ. 𝑃𝑒𝑟𝑓𝑒𝑐𝑡 𝑓𝑜𝑟 𝑝𝑎𝑖𝑟𝑖𝑛𝑔 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑟𝑒𝑑 𝑚𝑒𝑎𝑡𝑠, 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑝𝑎𝑠𝑡𝑎 𝑑𝑖𝑠ℎ𝑒𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑎𝑔𝑒𝑑 𝑐ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒𝑠.