BakalΓ Skordalia*
Un piatto tipico della tradizione greca: baccalΓ morbido e saporito, avvolto in una pastella dorata e croccante, servito con Skordalia, una cremosa purea aromatizzata con aglio e limone. Unβesplosione di sapori autentici, disponibile secondo stagionalitΓ . π¬π§ π΄ π‘πππππ‘πππππ πΊππππ πππ β: π‘πππππ πππ ππππ£ππππ’π πππ, ππππ‘ππ ππ π ππππππ, ππππ ππ¦ πππ‘π‘ππ, π πππ£ππ π€ππ‘β πππππππππ, π ππππππ¦ ππππππ πππ πππππ-ππππ£ππππ ππ’πππ. π΄ ππ’ππ π‘ ππ ππ’π‘βπππ‘ππ ππππ£πππ , ππ£πππππππ πππππππππ ππ π πππ ππππ ππ£πππππππππ‘π¦.