"choriatiki" significa "insalata del villaggio" ed evidenzia le sue origini rustiche, radicate nelle campagne greche, dove veniva preparata con ingredienti semplici e freschi. L'insalata greca, conosciuta in Grecia come "choriatiki", è uno dei piatti più rappresentativi della cucina ellenica. Il termine "choriatiki" significa "insalata del villaggio" ed evidenzia le sue origini rustiche, radicate nelle campagne greche, dove veniva preparata con ingredienti semplici e freschi.

La cucina greca pasquale è un tripudio di sapori autentici e preparazioni tramandate di generazione in generazione. Le celebrazioni iniziano già nei giorni precedenti la Pasqua, con la preparazione dei dolci e dei piatti tipici che verranno consumati in famiglia e con gli amici. La cucina greca pasquale è un tripudio di sapori autentici e preparazioni tramandate di generazione in generazione. Le celebrazioni iniziano già nei giorni precedenti la Pasqua, con la preparazione dei dolci e dei piatti tipici che verranno consumati in famiglia e con gli amici.

Due persone si sfidano cercando di rompere l’uovo dell’avversario senza rompere il proprio: il vincitore si dice che avrà fortuna per tutto l’anno. Il colore rosso delle uova rappresenta il sangue di Cristo e la vita eterna. La Pasqua è la festa più importante in Grecia, un evento che unisce fede, riti antichi e tradizioni gastronomiche. Considerata più significativa del Natale, viene celebrata con una serie di riti religiosi e momenti conviviali che coinvolgono intere comunità.

Elleniko, il rinomato ristorante greco di Lecce, annuncia con entusiasmo una nuova collaborazione con La Scuola Basket Lecce, unendo il gusto della tradizione ellenica ai valori dello sport. Grazie alla Magic Card, tutti i tesserati della squadra potranno usufruire di uno sconto esclusivo del 10% su pranzi e cene, condividendo momenti di convivialità con amici e familiari in un’atmosfera che richiama le autentiche taverne greche.

Il baklava è uno dei dolci più iconici della pasticceria greca, con una storia che affonda le radici nell'antichità. Questo dessert, composto da sottili strati di pasta fillo farciti con frutta secca e miele Il baklava è uno dei dolci più iconici della pasticceria greca, con una storia che affonda le radici nell'antichità. Questo dessert, composto da sottili strati di pasta fillo farciti con frutta secca e miele, rappresenta un connubio perfetto tra croccantezza e dolcezza. Tradizionalmente preparato in occasioni speciali, il baklava è simbolo di ospitalità e condivisione nella cultura greca.