Specialità Athos
Gustoso filetto di maiale, tenero e succoso, accompagnato da una salsa agrodolce piccante che ne esalta il sapore. Servito con purè di patate cremoso e riso basmati profumato, per un piatto equilibrato e ricco di contrasti. 🇬🇧 𝐷𝑒𝑙𝑖𝑐𝑖𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑜𝑟𝑘 𝑓𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡, 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑦, 𝑝𝑎𝑖𝑟𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎 𝑠𝑝𝑖𝑐𝑦 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡-𝑎𝑛𝑑-𝑠𝑜𝑢𝑟 𝑠𝑎𝑢𝑐𝑒 𝑡ℎ𝑎𝑡 𝑒𝑛ℎ𝑎𝑛𝑐𝑒𝑠 𝑖𝑡𝑠 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟. 𝑆𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑚𝑦 𝑚𝑎𝑠ℎ𝑒𝑑 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑑 𝑓𝑟𝑎𝑔𝑟𝑎𝑛𝑡 𝑏𝑎𝑠𝑚𝑎𝑡𝑖 𝑟𝑖𝑐𝑒, 𝑐𝑟𝑒𝑎𝑡𝑖𝑛𝑔 𝑎 𝑏𝑎𝑙𝑎𝑛𝑐𝑒𝑑 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑓𝑢𝑙𝑙 𝑜𝑓 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑎𝑠𝑡𝑠.