Kleftiko
Un piatto della tradizione greca, dal sapore autentico e avvolgente: maiale cotto al cartoccio, che trattiene tutta la sua succosità, accompagnato da patate morbide, feta saporita, pomodori e peperoni. Un’esplosione di gusto mediterraneo in ogni boccone. 🇬🇧 𝐴 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑡𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝐺𝑟𝑒𝑒𝑘 𝑑𝑖𝑠ℎ 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑎𝑛 𝑎𝑢𝑡ℎ𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐 𝑎𝑛𝑑 𝑟𝑖𝑐ℎ 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟: 𝑠𝑙𝑜𝑤-𝑐𝑜𝑜𝑘𝑒𝑑 𝑝𝑜𝑟𝑘 𝑒𝑛 𝑝𝑎𝑝𝑖𝑙𝑙𝑜𝑡𝑒, 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑛𝑔 𝑖𝑡𝑠 𝑗𝑢𝑖𝑐𝑖𝑛𝑒𝑠𝑠, 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑒𝑑 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝑡𝑒𝑛𝑑𝑒𝑟 𝑝𝑜𝑡𝑎𝑡𝑜𝑒𝑠, 𝑓𝑙𝑎𝑣𝑜𝑟𝑓𝑢𝑙 𝑓𝑒𝑡𝑎, 𝑡𝑜𝑚𝑎𝑡𝑜𝑒𝑠, 𝑎𝑛𝑑 𝑝𝑒𝑝𝑝𝑒𝑟𝑠. 𝐴 𝑡𝑟𝑢𝑒 𝑀𝑒𝑑𝑖𝑡𝑒𝑟𝑟𝑎𝑛𝑒𝑎𝑛 𝑡𝑎𝑠𝑡𝑒 𝑒𝑥𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑐𝑒 𝑖𝑛 𝑒𝑣𝑒𝑟𝑦 𝑏𝑖𝑡𝑒.